На 24 февруари 2023 г. ръководителят на катедра „Политическа икономия“ проф. П. Пенчев изнесе открит урок пред ученици от Хуманитарна гимназия „Св. Св. Кирил и Методий“ в гр. Казанлък. Темата на урока беше „Алеко Константинов, търговията с розово масло и бай Ганьо“. В изложението бяха съчетани стопанска история, икономика и литература. В последвалата дискусия с учениците бяха обсъдени съвременните измерения на проблемите, които разглежда Алеко Константинов, а също така възможностите за обучение ученици с интерес към хуманитарните науки в УНСС. С директорката на гимназията г-жа Румена Петрова беше постигнато принципно съгласие за по-устойчиви и трайни форми на сътрудничество между Хуманитарната гимназия и УНСС.